1.保加利亚人摇头表示“是”,点头表示“不是”。
2. 保加利亚生产了世界上 70% 的玫瑰油,主要用于香水,但也因对皮肤有益而闻名。
3.保加利亚首都索非亚始建于七千年前,是欧洲第二古老的城市,也是保加利亚最大、最发达的城市。
4. 斯巴达克斯,罗马帝国时期的角斗士和逃亡奴隶,来自现代保加利亚。保加利亚各地都出土了罗马遗迹,至今仍在挖掘文物。
5. 保加利亚在技术进步方面处于领先地位,包括发明了第一台电子计算机、数字手表和汽车安全气囊。
6. 人们常常认为保加利亚是前苏联的一部分,因为保加利亚共产党与苏联政府结盟。保加利亚共产主义于 1989 年结束,政府现在是议会民主制,是欧盟的一部分。保加利亚现任总理是博伊科·鲍里索夫;鲍里索夫在保加利亚也因是最年长的职业足球运动员而闻名。
7. 保加利亚菜系主要为地中海菜系。主食包括巨型酿葡萄叶;类似羊乳酪的白奶酪;黄瓜、西红柿、洋葱、辣椒和欧芹沙拉,配以醋汁;以及塔拉托(保加利亚酸奶、黄瓜、橄榄油和大蒜的混合物)。保加利亚酸奶味道独特,这要归功于保加利亚奶牛和绵羊吃的富含草本植物的牧场以及制作酸奶所用的细菌。保加利亚乳杆菌是保加利亚酸奶中使用的当地细菌菌株,非常受欢迎,其最大进口国包括欧盟、美国和日本。
8. 保加利亚的森林覆盖面积达 35%,拥有世界上最古老的树木之一;其中大部分森林已被欧盟指定为环境保护区。
9. 保加利亚位于欧洲东南部。考虑到其面积,保加利亚的地形特征多种多样,包括 540 多条河流、山脉和黑海沿岸的海滩。保加利亚南部与马其顿和希腊接壤的地区属于地中海气候,而其他地区的气温季节性变化范围则更大。
10. 在保加利亚,除了庆祝生日外,还会庆祝“名字日”。事实上,大多数保加利亚人更看重“名字日”而不是生日。名字日或“圣徒日”是由以特定圣人命名的人庆祝的(例如,所有名叫彼得的人都会庆祝圣彼得日)。
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